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震惊,煎饼果子如何做<一定要收藏>

阅读:23次 时间:2023-11-21 11:48:03来源:用户
最佳经验
由作者撰写原创经验并推荐置顶

煎饼果子使我们经常吃的街边小吃,那么我们如何在家自己做美味的煎饼果子这里我来跟大家分享一下我的经验,以下内容是由微蓝经验网用户发布震惊,煎饼果子如何做<一定要收藏>,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

工具与材料

小葱需要一小段;鸡蛋需要一个;烤肠需要一根;油条需要半根;面粉需要适量;玉米粉需要适量;清水需要适量

方法/步骤
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    首先我们把面粉跟玉米粉混合,然后我们慢慢加入清水,边搅拌成无颗粒状的面糊。

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    接下来我们准备配料,葱切成葱花、蒜蓉辣酱和甜面酱加少许白糖搅拌制成甜辣酱。

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    然后我们在平底锅涂一层薄薄的油,将准备好的面糊倒入,晃动平底锅,使面糊铺满整个锅底。

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    待饼皮成形后,打入一个鸡蛋,用铲子将鸡蛋搅散,铺满整个饼皮。

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    当鸡蛋凝固后,将饼翻面,涂上我们调好的甜辣酱,然后撒上葱花,我们可以根据个人口味放些香菜。

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    最后在饼上放半根油条和烤肠,还可以加一些土豆丝和海带丝之类的菜,或者放一些生菜都是不错的选择,然后卷起出锅,煎饼果子就做好了。

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THE END
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