简易版葱油拌面，葱油拌面自制 首发

碗里加入少量的食盐和鸡精。

然后加入开水搅拌融化。

加入老抽酱油，和水的比例是一比一，搅拌均匀后放入微波炉高火加热1分钟备用。

洋葱切丝备用。

植物油烧热，烧至冒烟。

烧热的植物油快速倒入放有洋葱的碗里，瞬间满屋飘香啊，放在旁边备用，同时锅内烧水准备煮面（这一步其实可以在调制酱油汁的时候同步进行）。

面煮好捞出，面不要煮很烂，稍微有点夹生口感会更好。

把葱油里面的洋葱去除，然后加入一勺白糖，洋葱可以放在旁边做其他的菜使用，不要浪费哈。

把面放到调制好的葱油里面，然后加入调制好的酱油汁。

搅拌均匀。

加入适量的香葱碎，搅拌均匀即可食用。