藕是一种营养丰富的蔬菜,你可以炒着吃,可以煮着吃,可以打成粉冲调着吃,今天介绍的是一种可口好吃的小吃,桂花糖藕,以下内容是由微蓝经验网用户发布桂花糖藕的制作,详细使用步骤来了,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!
新鲜的藕需要1节;糯米需要80克
上街挑选个大,藕节完整的藕,一定要藕节完整,准备好辅料,还有牙签若干,把糯米泡上,泡个一晚上.
把藕去皮,最好用专门削皮用的刨子,用刀的话,不一定能搞得那么光滑.
用刀在藕的顶部切去一片,一定要切整齐,方便等会灌糯米,切的时候注意保持切去的那一片的完整,等会还要盖上去.
把泡好的糯米和一部分的干桂花拌匀后放到藕的孔里面,不用太满,等会煮的的时候大米会膨胀的,这时候把刚才切下来的那个小帽子用牙签和藕节在重新组装在一起.
把弄好的藕节放到锅里,加水没过藕大概2节手指的样子,把冰糖,红糖一起放在锅里,大火烧开,让后小火,一个小时左右,就可以出锅了,放凉了以后,拿出来切片,浇上汤汁,就可以吃了,可以撒上点刚才剩下的桂花,好看些,自己吃就无所谓了.
牙签小心多少下锅的一定要多少出来,刚出锅比较烫,最好凉了再次,以上经验结束,与桂花糖藕的制作,详细使用步骤来了,有关的经验教程内容,若解决问题请点击“有用”,没有解决请向下浏览“相关”内容或点击“无用”平台积极改进优质原创的内容文章,点击下方工具分享给更多的朋友吧!





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