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玉米粒需要若干;色拉油,白糖需要若干
不粘锅里加入10克油,放入玉米粒搅拌均匀。

开小火加热,等有玉米粒爆开后,盖上盖子。

一边加热一边晃动锅子,让玉米粒受热均匀。

等玉米粒爆开的声音越来越小时就可以关火了,将爆好的玉米倒出来,用碗装好。

锅内加入剩下的10克油,加入细砂糖搅拌均匀。

等炒至砂糖融化,颜色变得有点焦黄时,倒入玉米花。

快速搅拌均匀,使玉米花均匀地裹上糖。

有结块的趁热掰开即可。
小火快速搅动
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