老醋蛰头很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做,下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家,以下内容是由微蓝经验网用户发布详细教你,老醋蛰头怎么做,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!
食材展示:蜇头300克、香菜10克等所需食材及其用量。

准备材料:蜇头浸泡,斜刀切片,蒜切末,香菜切段。

调制料汁:将20毫升醋、10克糖和5克鸡精混合搅拌成汁。

蜇头焯水:锅中加500毫升水,放入300克蜇头,焯烫捞出。

调味:将料汁和10克蒜末倒入蜇头中,撒上10克香菜段,拌匀即可。

总结如下。






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