香兰清甜,椰奶浓郁,口感松软,甜味适中,最近疫情肆虐,都不能出门了,那么在家来研究这个吧,以下内容是由微蓝经验网用户发布香兰蛋糕的制作方法,几招教会你,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

低筋粉需要225克;椰浆需要125毫升;鸡蛋需要5只;牛油需要50克;白砂糖需要225克;水需要50毫升;苏打粉需要0.5茶勺;泡打粉需要1茶勺
把所有配料准备好,免得制作时手忙脚乱。

将黄油融化,蛋黄蛋清分开备用。

将面粉、苏打粉和泡打粉混合过筛,糖称好备用。

将蛋糕模挂粉,先涂一层牛油,再挂一层面粉待用。

将黄油、椰奶、水和香兰香精液混合备用。

将蛋清放入打蛋器里打发,边打边加糖。

将蛋清打至湿性发泡,倒入大一点的搅拌盆中待用。

将蛋黄放入搅拌机打至发白,倒入蛋白霜里搅拌均匀。

将面粉分批倒入蛋液里,轻轻搅拌至均匀。

将拌好的香兰混合液加入蛋糊中,轻轻搅拌均匀。

将蛋糊装入挂粉蛋糕模,入烤箱180度,45分钟。

打蛋清时注意避免粘碰任何水和油,打蛋机洗净晾干后使用由于每个品牌烤箱不同,根据各自烤箱调节温度打发蛋清时可以滴一滴白醋
以上经验结束,与香兰蛋糕的制作方法,几招教会你,有关的经验教程内容,若解决问题请点击“有用”,没有解决请向下浏览“相关”内容或点击“无用”平台积极改进优质原创的内容文章,点击下方工具分享给更多的朋友吧!





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