奶茶店是如今遍地都是的店铺,因为越来越多的人喜欢喝奶茶,不论男女老少,都对奶茶的口味喜欢,那么如何开好一点点奶茶店小编给大家支几招,以下内容是由微蓝经验网用户发布如何开好一点点奶茶店,如何开好一点点奶茶店呢,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!
奶茶店
店面位置选择,店面位置的好坏决定着这个店铺的人流如何,那么奶茶店的最佳地点就是美食街或者美食广场,如果你的不足,那么也可以在地铁站的出口附近开设,是在不行就在一个人流密集的公交车站,因为上班需要动力,下班需要犒劳自己,从公交车上下来的上班族们看到奶茶店,想起今天的辛苦劳动,肯定想要买一杯犒劳自己的。

开设点餐小程序,一般奶茶店的收银台最多只有两个,那么当人多时自然会忙不过来,导致单位时间的收入减少,而且还会导致很多人挤在门口,这会让不少潜在客户望而却步,开设点餐小程序可以让顾客不用排队,还能让顾客提前下单,减少顾客时间,同时可以把收银的服务员安排去做奶茶,提高效率,这样能有效增加营收。

增加外卖服务,你可以在各大外卖平台上开设店铺,同时放入优惠券或者设置满减优惠,毕竟你的成本很低,从吸引客流的成本和这些优惠所吸引来的营业收入而言,你必然是赚钱的,不会亏钱。

派发实体店消费优惠券,这一条适合那些开在学校附近的店铺,特别是大学附近,因为大学的学生有自己可以自由支配的生活费,而且很有可能一买就是一整个寝室,尤其是到了晚上的时候,大学生们肚子饿了或者打游戏口渴了,看到你们发的优惠券都会想去买,这样能在那些低峰时间增加营业收入。

员工着装和服务态度,一般的奶茶店的员工都是板着脸,穿着清一色的没有特点的服装,最热情的时候也就是在你买了奶茶走的时候集体说的那句谢谢光临,这样无法给客户带来很好的体验,毕竟你的店铺每天的人流没有一万也有好几千,那就是好几千次交互,如果你的员工的服装可以更加可爱,或者员工长得更加好看,再加上一脸甜美的微笑和温柔的语言,这会让顾客觉得来消费就是一种享受,就像某家上市的火锅店一样,这样自然会有更多客户来体验这种服务,你的营业收入也就增加了。

员工福利待遇增加,你想要员工开心的上班,把这种快乐的情感带给客户,吸引客户,那么你对你的员工一定要好,这就需要提升他们的福利待遇,最基本的得要包吃,同时在店铺内隐蔽的地方放把椅子,毕竟员工需要长时间站着,而且服务业内很少有店会有让服务员坐的地方,你也可以发放一些奶茶券给员工,免费喝奶茶,毕竟你的奶茶成本也就是两三块一杯,但是卖却要十几块,用两三块起到十几块的作用拉拢员工,稳赚不亏!

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