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准备鸡蛋4个,老抽、八角、茶叶、姜、葱各20g,盐10g。

鸡蛋用清水洗净,葱切片,姜切片。

锅中加水,放入葱、姜、鸡蛋、八角。

再放入茶叶、盐,倒入老抽调色,大火烧开后小火煮熟即可。

总结如下。






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