微蓝网分享经验,让生活更简单!移动APP免费注册登录

怎么做咸焦糖冰淇淋,焦糖冰沙

阅读:231次 时间:2023-12-06 13:48:23来源:用户
最佳经验
由作者撰写原创经验并推荐置顶

超级好吃的冰激凌,以下内容是由微蓝经验网用户发布怎么做咸焦糖冰淇淋,焦糖冰沙,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

怎么做咸焦糖冰淇淋,焦糖冰沙
工具与材料

蛋黄需要100克;淡奶油需要100克;纯牛奶需要30克;细砂糖需要15克;海盐需要3克;水需要15克;细砂糖需要50克

方法/步骤
  1. 1

    先制作焦糖,水和细砂糖放入小锅中,小火加热到锅边开始变色后轻轻晃动小锅,使食材均匀。

    怎么做咸焦糖冰淇淋,焦糖冰沙
  2. 2

    淡奶油用小火加热到有些烫的感觉后关火,锅内焦糖熬到较深的褐色后关火。

    怎么做咸焦糖冰淇淋,焦糖冰沙
  3. 3

    将焦糖倒入热的淡奶油中搅拌均匀。

    怎么做咸焦糖冰淇淋,焦糖冰沙
  4. 4

    蛋黄加细砂糖还有盐之花搅打到体积膨胀颜色发白。

    怎么做咸焦糖冰淇淋,焦糖冰沙
  5. 5

    加热完毕后倒入容器中放凉,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏到冰淇淋浆冰凉即可。

    怎么做咸焦糖冰淇淋,焦糖冰沙
  6. 6

    开启冰淇淋机,倒入冰淇淋浆搅拌20分钟,冰淇淋成型即可。

    怎么做咸焦糖冰淇淋,焦糖冰沙
注意与说明

需要冷藏,以上经验结束,与怎么做咸焦糖冰淇淋,焦糖冰沙有关的经验教程内容,若解决问题请点击“有用”,没有解决请向下浏览“相关”内容或点击“无用”平台积极改进优质原创的内容文章,点击下方工具分享给更多的朋友吧!

THE END
分享到:
免责声明:本文来自微蓝网用户分享,不代表微蓝网的立场。
作者信息

新手帮助关于我们招聘信息反馈投诉免责声明服务协议最新文章

微蓝网部分素材(图片、视频、音频等)来自于网络,不代表本站立场,以上素材或内容仅代表作者个人观点,因此产生相关问题作者本人负责,本站将不承担任何法律责任! 如有问题请进行侵权投诉

© 2025 VLPOS.com 版权所有 微蓝网 ICP备案号:黑ICP备20003952号-1  黑公网安备 23012602000120号