鱼肉的吃法很多种,今天我来分享一种不一样的做法,大家来看看怎么样以下内容是由微蓝经验网用户发布怎么做麻辣鱼丁,学会这几招,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!
鱼肉需要500克;辣椒需要100克;花椒需要50克;紫苏需要25克;酱油需要2克;食用油需要50克;蚝油需要5克;盐需要3克;料酒需要5克;大葱需要10克;大蒜需要5克;姜需要3克
鱼肉清洗干净剁成拇指大小的鱼丁。

用盐、料酒、和大葱叶码味十分钟。

鱼肉加上淀粉后下油锅炸到金黄后出锅备用。


锅中炒香姜、蒜、辣椒、花椒。

加入鱼丁同炒,加入盐、蚝油、酱油炒匀。

最后加入紫苏炒匀后就可以出锅啦。







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