对于喜欢居家做饭的朋友而言，能够做上美味可口的食物是十分有成就的事情，现在我要和大家分享的美食是裙带菜排骨汤，那么该如何做下面，我和大家分享下自己的经验吧，以下内容是由微蓝经验网用户发布如何做裙带菜排骨汤，进来教你，希望对于用户有一定帮助，为朋友进行解决疑惑，如若想了解更多相关内容，可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法！
裙带菜需要100克；排骨需要100克；山药需要50克；玉米需要50克；胡萝卜需要一根；红枣需要20克；枸杞需要20克
将洗干净的排骨咱们冷水下锅，加入几片生姜，一点料酒去腥，大火煮开后，再煮上3分钟左右，把排骨的血沫给它煮出来，煮好后捞出冲洗干净备用。
准备一根胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块，切好之后装盘备用，水果玉米洗净后切成小块备用。
重新烧点水，把山药烫上10几秒钟，时间到了后把山药取出来放凉，然后把外皮刮掉，山药我们要选择这种怀山药，口感绵软，不容易煮烂，接着把山药也切成滚刀块备用。
裙带菜只需一点就可以了，因为它泡发之后会变得很多，泡发的时间也很快，差不多3分钟就能泡好，然后再把裙带菜切成小段备用。
砂锅里倒入排骨，加几片生姜，一次性加入足量的清水，盖上锅盖大火煮开，时间到了后，打开锅盖，把准备好的配菜倒进去，搅拌一下，盖上锅盖转小火煲上40分钟。
时间差不多了，汤的鲜味也出来了，闻着特别香，我们用勺子再把食材搅动一下，防止粘锅，然后放入提前准备好的枸杞和红枣继续再煮10分钟即可。
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