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在家怎么做简单好吃的鱼香肉丝,专家教你几招方法! 原创

阅读:158次 时间:2024-07-25 13:25:36来源:用户
最佳经验
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在家怎么做简单好吃的鱼香肉丝,专家教你几招方法!
工具与材料

猪肉需要500克;木耳需要100克;辣椒需要100克;胡萝卜需要100克;香醋需要4勺;白砂糖需要2勺;生抽需要2勺;淀粉需要1勺;豆瓣酱需要8克

方法/步骤
  1. 1

    胡萝卜 青椒 木耳都切丝备用;

    猪肉也切丝备用;

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  2. 2

    猪肉丝加入生抽 料酒 盐搅拌均匀腌制一会;

    碗中放入香醋 白砂糖 生抽 淀粉搅拌均匀;

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  3. 3

    锅中放油放入肉丝翻炒均匀 出锅备用;

    再另起油锅 放入放豆瓣酱 炒出红油 再放入菜丝翻炒均匀;

    再放入肉丝翻炒均匀 倒入调好的酱汁翻炒均匀即可出锅;

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THE END
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