超级好吃,以下内容是由微蓝经验网用户发布奶香玉米面窝窝头,知识点,简单好记,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

玉米面需要300克;中筋面粉需要200克;奶粉需要50克;白砂糖需要50克;开水 凉水需要适量
准备好所有食材,一半玉米面用开水烫面,均匀地将开水倒在玉米面上,边倒边搅成面疙瘩。

烫好的玉米面中倒入剩下的粉类。

揉成软硬适中的面团。

和好的面团揪成均匀小剂子。

先揉成一个圆形,放在左手心,右手食指沾一下水,按入小面团底部边压边转动,压成窝头形状。

蒸锅加入水,将窝头均匀摆在屉布上,大火上汽后蒸15分钟即可。

香甜可口的窝头出锅了,配上潜江的糊米茶(就是大米用锅炒成金黄色,淘洗干净加水煮至米开花,放凉吃,也叫曲米茶)解决了天热没胃口的难题。






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