这道菜是我叔叔的特色菜,当我叔叔开农场时,许多人来到这里,这个农场每月也要吃掉几百只鸡,沙江和土鸡是这道菜的精髓,它们很常见,以下内容是由微蓝经验网用户发布沙姜焖鸡怎么做-广式沙姜砂锅焖鸡的做法,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!
鸡需要半只;沙姜需要3小颗;盐需要10g;生抽(味极鲜)需要35g;蚝油需要10g;生姜需要3片;料酒需要10g
新鲜嫩鸡一半经内脏杂处理后切成2块厚鸡块,这里的嫩鸡是指不老的母鸡,如果老母鸡想增加炖的时间。

姜和姜分开炒,左边这个是姜。

这张照片更直观,姜是圆的,姜是树,不是一回事,,沙姜是这道菜的关键,所以没有姜,没有姜,没有姜,没有姜,没有姜,没有姜,没有姜,没有姜,没有姜,没有姜。

在热油锅里,用小火把姜炒一下,使其味道更好,然后捞出扔掉,继续大火,放入鸡块,将鸡水煎干,像往常一样,我忘了拍照,。

把鸡肉炒熟,把姜丝、盐、酱油和蚝油混合,做成姜汁。

倒入姜汁,均匀加入,然后换锅煮15分钟,记得把它盖起来。

加特效,结束了,这是一道很简单的菜,因为是家常菜,所以我不会把它放在盘子里(或者心情好的时候放在盘子里,以后再填张照片)。






微蓝网部分素材(图片、视频、音频等)来自于网络,不代表本站立场,以上素材或内容仅代表作者个人观点,因此产生相关问题作者本人负责,本站将不承担任何法律责任! 如有问题请进行侵权投诉
© 2025 VLPOS.com 版权所有 微蓝网 ICP备案号:黑ICP备20003952号-1
黑公网安备 23012602000120号