想吃山药糖葫芦,串起来太麻烦,干脆直接做成冰糖山药,山药豆中含有丰富的黏液蛋白、碳水化合物、淀粉、维生素C、钾、钙、铁等矿物质,一起来看看吧,以下内容是由微蓝经验网用户发布冰糖山药豆真甜-冰糖山药豆真甜怎么回事,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

山药豆需要500g;水需要半碗;冰糖需要100g
山药豆洗净,开水上锅蒸10分钟,取出,晾干水。

锅内加入小半碗清水,倒入冰糖,小火慢慢熬制!

盘子放几滴橄榄油涂抹盘面备用,色拉油,玉米油,都可以,尽量选没有太重味道的!

当锅内糖变成小泡,还没有拉丝的时候倒入山药豆!

倒入山药豆,快速翻拌均匀,山药豆全部粘上糖。

倒入涂抹过油的盘子里,快速分开,防止粘连,就等凉透就可以吃了,冰糖皮脆,山药豆软糯,绝配,好吃。






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