要是住的地方不赶趟,美国买到鲜活的花蛤不容易,好在婆子俺,是个贪吃无度的主儿,但凡是买到了,必让其吃的心满意足,有空再来,以下内容是由微蓝经验网用户发布怎样做辣爆花蛤?赶紧收藏,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

花蛤;大葱;蒜;干辣椒;姜;盐;料酒;蚝油
花蛤洗净,浸泡在淡盐水里吐净沙泥;
大葱、蒜、干辣椒、姜处理好;
锅里烧热适量橄榄油,放入处理好的2料,爆香;
将沥尽水分的花蛤放入锅内,转大火爆炒,等部分花蛤张开的时候喷入适量料酒、少许盐、蚝油;
继续爆炒至所有花蛤张开,收干、撒葱花即可起锅。






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