生煎包,以下内容是由微蓝经验网用户发布怎样做生煎包好吃,赶紧进来看看,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

中筋面粉需要200g;酵母需要3g;水需要90ml;五花肉需要150g;姜末,盐需要适量;老抽,生抽,五香粉,料酒,黑芝麻需要少许;大葱需要1大根
面包机加入水,面粉,酵母选择揉面程序,揉好选择发酵程序,五花肉用料理机打成馅。

大葱切碎,肉馅中加入大葱碎,生抽,老抽,姜末,食盐,五香粉,顺着一个方向搅打融合。

面团发酵到两倍大,手指按压不回缩既是发酵完成。

取出面团排气。

分成均匀的小剂子。

擀圆。

加入适量肉馅。

包裹起来。

不粘锅加热倒入少许油,把包好的包子放入。

取少许面粉加入适量凉白开搅拌成面粉水。

面粉水倒入锅内,包子上撒少许黑芝麻。

盖上锅盖小火煎。

锅内水份收干即可。

好吃。





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