很多人都喜欢吃咸菜，可以所咸菜是中国人生活中一种必不可少的东西，如何自己制作一道美味的咸菜呢，今天小编就来交大家如何做酸辣爽口的脆萝卜，以下内容是由微蓝经验网用户发布酸辣爽口的脆萝卜如何做，赶紧来看，希望对于用户有一定帮助，为朋友进行解决疑惑，如若想了解更多相关内容，可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法！
大萝卜 需要 600g；小米椒 需要10g；糖 需要 50g；盐 需要10g；醋 需要40ml
将白萝卜去皮，也可以保留，然后按照自己的喜好将白萝卜切成块状或者条状，不过记住不可将白萝卜切的过薄，这样就没有脆感了。
在切好的白萝卜上撒上盐并且搅拌均匀，腌制大约半个小时，使得白萝卜软化脱水去辛辣，腌好之后将盐水倒掉，不嫌麻烦的朋友们可以用清水或者温水清洗一下。
将小米椒剁碎放入白萝卜中，加入糖和白醋，在上一个步骤中我们没有清洗的白萝卜可以不用加盐了，清洗过的加入一小勺即可。
混合搅拌一下，并且将搅拌好的萝卜倒入密封的保鲜盒或者玻璃罐，小编在这里选择用了玻璃罐，在使用前进行开水加温消毒，使得口感更好更加安全健康。
放入冰箱中进行冷冻保存，几个小时之后就可以食用了，隔天吃的白萝卜效果会更加的好一些，在进行冷冻的时候我们可以进行适量的晃动，使其浸泡的更加均匀。
微蓝网部分素材（图片、视频、音频等）来自于网络，不代表本站立场，以上素材或内容仅代表作者个人观点，因此产生相关问题作者本人负责，本站将不承担任何法律责任! 如有问题请进行侵权投诉
© 2025 VLPOS.com 版权所有 微蓝网 ICP备案号：黑ICP备20003952号-1 
黑公网安备 23012602000120号
