闷热的夏天,喝啤酒吃烧烤是很多人消暑、休闲的方式,再搭配上,煮花生和毛豆,其中滋味,只可意会,不可言传,那如何自己做上一份好吃的煮花生和毛豆,本文在这里跟大伙儿分享一下,以下内容是由微蓝经验网用户发布如何煮花生毛豆?如何煮花生毛豆,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!
生花生(带壳)需要少许;绿色毛豆(带皮)需要少许;姜需要半块;八角需要少许;茴香需要少许;香叶需要3片;盐需要少许
将生花生洗干净,并晾干,每个花生捏裂开一个口子,方便入味。

绿色毛豆做同样的处理,对毛豆可用针等尖锐物扎些小洞方便入味。

取锅一口,将处理过的花生、毛豆放入锅中,加凉水漫过花生和毛豆半指头水即可,将姜切片,与八角、茴香、香叶一同放入锅中。
大火待水烧开后,调小火慢煮四十分钟,加入适量食盐,再煮五分钟即可。

关火,捞出花生和毛豆放置常温即食,也可用凉水激一下,不过口感稍差。
如果花生不是鲜花生,建议煮之前将花生凉水浸泡五分钟左右,防止与毛豆一块煮时,出现豆子煮烂了,花生还没熟的情况,食盐加入的时间不能太早,否则长时间煮过后会发苦,以上经验结束,与如何煮花生毛豆?如何煮花生毛豆有关的经验教程内容,若解决问题请点击“有用”,没有解决请向下浏览“相关”内容或点击“无用”平台积极改进优质原创的内容文章,点击下方工具分享给更多的朋友吧!




微蓝网部分素材(图片、视频、音频等)来自于网络,不代表本站立场,以上素材或内容仅代表作者个人观点,因此产生相关问题作者本人负责,本站将不承担任何法律责任! 如有问题请进行侵权投诉
© 2025 VLPOS.com 版权所有 微蓝网 ICP备案号:黑ICP备20003952号-1
黑公网安备 23012602000120号