农历二月的必吃美食，小葱煎饼，我的家乡，在二月初二这天，除了午餐要吃荠菜饺子，早餐必吃的就是鲜葱煎饼，以下内容是由微蓝经验网用户发布香葱虾皮煎饼，香葱虾皮煎鸡蛋，希望对于用户有一定帮助，为朋友进行解决疑惑，如若想了解更多相关内容，可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法！
面粉需要220g ；鸡蛋需要2个；油需要适量；盐需要适量
将面粉鸡蛋和虾皮放在盆中。
葱切成细段,食材中加入适量盐，我加了约3克。
先将盆中的食材尽量的拌匀。
然后根据情况一点点的加入水。
最后调成象老酸奶那样厚的面糊。
锅中刷薄油，倒入适量面糊。
煎至两面金黄即可食用。
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