韭菜盒子是我从小到大最爱的美食,今天和面时加了些全麦粉,营养丰富,麦香浓度,馅料中加了东古系列调味料,鲜香美味,唇齿留香,该文章来自豆果美食达人作者笑语流年以下内容是由微蓝经验网用户发布全麦粉韭菜盒子-全麦韭菜盒子会胖吗,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

普通面粉需要150g;全麦粉需要50g;韭菜需要1小把;鸡蛋需要两个;粉条需要适量;虾皮需要少许;五香粉需要适量;生抽需要1勺;蚝油需要半勺;香油需要半勺;盐需要适量;食用油需要适量
盆里准备普通面粉约150克,全麦粉50克,混合在一起。

一半面粉用开水烫面,另一半用温水和面,搅成大面絮,再加入半勺油,这样和出来的面团会很光滑。

天凉,面团要和的偏软些,盖严醒发30分钟。

1把韭菜洗干净,控去水份,切碎。

粉条提前泡软,切小段备用。

炒好的鸡蛋,搅的稍碎些,盛碗备用。

1小把虾皮用热水烫一下。

把以上食材放入一个大碗里。

加入生抽,蚝油,五香粉,盐,香油调味。

搅拌均匀备用。

把面团移到面垫子上,揉光滑,切成均等的剂子,擀开。

包上馅料,边缘捏上花边。

今天就包了这么些韭菜盒子。

锅里多倒些油,一个个下入韭菜盒子,中火炸制,小心翻面。

今天用的锅火力太小啦,韭菜盒子的颜色没有炸黄。

韭菜盒子的馅料中加了东古系列调味料,鲜香美味,趁热吃,香滴很!






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