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惊!发现黑洞,切开会流浆的巧克力面包!几招教你秒变能手! 原创

阅读:219次 时间:2023-10-27 16:49:16来源:用户
最佳经验
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当你不开心时不妨动起来,做一道简单的甜品,吃点喜欢的小零食,在制作中体会忙碌的快感,和完成后享受甜食带来的正能量,以下内容是由微蓝经验网用户发布惊,发现黑洞,切开会流浆的巧克力面包,几招教你秒变能手,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

惊!发现黑洞,切开会流浆的巧克力面包!几招教你秒变能手!
工具与材料

高筋面粉需要200克;糖需要30克;可可粉需要10克;奶粉需要10克;酵母需要3克;鸡蛋需要1个;水需要100克;黄油需要20克;盐需要2克;巧克力块需要14克

方法/步骤
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    倒入高筋面粉、可可粉、糖、奶粉、酵母、鸡蛋和水一起搅拌均匀,再揉成面团。

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    面团中加入软化过的20克黄油揉至充分混合。

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    盖上保鲜膜,静置发酵1小时。

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    将发酵好的面团取出,分成6等份。

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    盖上保鲜膜,静置15分钟。

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    将小面团擀成长方形,把下端2/3切成条状。

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    将巧克力放上,卷起。

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    放进烤箱,用180度上下火,烤15分钟。

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    美味的巧克力面包就做好啦!

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注意与说明

1, 把握不好盐和糖的量会抑制酵母发酵,最好跟酵母分开放,2, 用30度到40度的水来泡酵母有助于更快发酵,以上经验结束,与惊,发现黑洞,切开会流浆的巧克力面包,几招教你秒变能手,有关的经验教程内容,若解决问题请点击“有用”,没有解决请向下浏览“相关”内容或点击“无用”平台积极改进优质原创的内容文章,点击下方工具分享给更多的朋友吧!

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