肉片炒四季豆，肉丁炒四季豆

将四季豆洗干净，切丁，待用。

将葱蒜切碎，肉切丁，待用。

锅里放油，等油开了，放入肉丁，翻炒至变白。

等肉丁变白，放老抽，翻炒至均匀上色。

等肉丁均匀上色，放入葱花，翻炒几下。

等葱花翻炒几下，放入四季豆，翻炒几下。

等四季豆翻炒几下，放入盐，翻炒，然后加水，如图，盖上锅盖，焖一小会。

等汤汁收干净，撒上剩余的葱花，蒜末，翻炒几下，即可出锅。

等汤汁收干净，就可以出锅享用了。