这次做的是三色蛋羹,非常香,我家那位很爱吃,有松花蛋和咸鸭蛋的香,撒点葱末,滴点辣油,看爱好还可以滴几滴酱油醋,真的很不错,以下内容是由微蓝经验网用户发布香喷喷吃蛋~~~三色蛋羹,不容错过,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

材料:鸡蛋两个,熟咸鸭蛋一个,熟松花蛋一个。葱花少许
鸡蛋用打蛋器打散直至打出泡沫,然后加16勺温水,一定是温水不是凉水也不是热水,加水后搅两下把泡沫徶出。

松花蛋,咸鸭蛋分别切丁,后与蛋液混合搅一两下,然后附上保鲜膜。

锅内加水,水开后上锅蒸十三四分钟。

蛋液定型用筷子戳中间不会有液体渗出就好了。






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