这里分享一下牛肉水饺的做法吧，以下内容是由微蓝经验网用户发布牛肉饺子怎么包，怎么做牛肉水饺，希望对于用户有一定帮助，为朋友进行解决疑惑，如若想了解更多相关内容，可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法！
牛肉馅需要250克；猪肉馅需要100克；中筋面粉需要300克；猪油需要5克；洋葱需要1个；姜需要1块；蚝油需要1勺；生抽需要5勺
把两种肉馅一并放入盆内，加入蚝油、酱油、姜末拌匀，腌渍至少半小时。
把面粉、水放入厨师机，再加上少许食盐，低速搅打5-10分钟，然后加入一点点猪油，继续搅打均匀，收拢光滑后用保鲜膜盖好松弛。
起锅倒入一大勺的植物油，下姜片、葱段、花椒炸香，关火后捞出姜片等。
把炸好的熟油倒入肉馅盆内，顺时针搅打上劲，洋葱剁碎，捏干水分后放入盆内，再加入少许食盐、鸡精，再次顺时针搅打均匀。
取出松弛好的面团，搓成长条，切成小剂子，压扁，擀成饺子皮，放上馅料，对折一挤，饺子就包好了。
准备一锅清水，下一勺盐跟1块八角，煮至完全沸腾，顺着锅边下入饺子，大火煮三开，饺子就熟透了，沥水捞出即可。
圆葱洗净用冷水浸泡至少半小时，可防止切的时候辣眼睛，以上经验结束，与牛肉饺子怎么包，怎么做牛肉水饺有关的经验教程内容，若解决问题请点击“有用”，没有解决请向下浏览“相关”内容或点击“无用”平台积极改进优质原创的内容文章，点击下方工具分享给更多的朋友吧！
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