蛋糕吃的口感香软爽口,在外头买蛋糕可能会不满意,在家中又没有做过蛋糕,接下来来教各位自个在家里怎么能电饭锅做蛋糕。
鸡蛋,牛奶,低筋面粉
提前准备好要使用的材料,取4个鸡蛋,将鸡蛋清跟鸡蛋黄分离出来。
将鸡蛋黄搅匀称,添加牛奶。
给鸡蛋黄牛奶混杂物中筛进低筋面粉。
拌和匀称,最起初会有颗粒状。
运用打蛋器搅匀,搅至细软稠状,放一边预留。
把鸡蛋清用打蛋器打成刚才二倍大。
将搅打好的鸡蛋清倒进混合物中,拌和匀称。
给电饭锅内刷油,将拌和好的面浆倒进,按蛋糕键,四十分钟左右。
时候到后,闷五分钟,避免蛋糕缩小,脱膜放凉后切割成自身喜爱的样式,那样大家的电饭锅蛋糕就顺利完成了!