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羊排需要1斤半;土豆需要2个;胡萝卜需要1个;粉丝需要1把;百合需要适量;枸杞需要5颗;辣椒需要2根;五香粉需要5克;花椒需要5克;大蒜需要2根;生姜需要半个;生抽需要1勺;香葱需要1根
羊排洗干净下滚水去血然后盛出来。

香料下锅爆炒,然后盛出料留油在锅里。

羊肉下锅,再把香料倒入加水。

加生抽和葱把煮半小时。

放土豆块煮十五分钟。

放粉丝煮十分钟。

胡萝卜,辣椒,百合容易熟的最后放,再煮二十分钟。

出锅摆盘。

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