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米沙拉奇肠溶片-米奇沙拉鱼肠包

阅读:105次 时间:2025-04-14 09:37:46来源:用户
最佳经验
由作者撰写原创经验并推荐置顶

一款富有童趣的小面包,第一次尝试这样的造型,宝妈其实可以带孩子一起操作,也很有乐趣哦,虽然不是完美的作品,但是好味道和好心情值得推荐你去尝试一下,以下内容是由微蓝经验网用户发布米沙拉奇肠溶片-米奇沙拉鱼肠包,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

米沙拉奇肠溶片-米奇沙拉鱼肠包
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工具与材料

胡萝卜需要40克;鱼肠需要1根;玉米粒需要50克;黄瓜需要40克;沙拉酱需要40克;玉米油需要少许;马苏里拉需要40克;高粉需要160克;牛奶需要100克;低粉需要38克;盐需要2克;黄油需要25克;鸡蛋液需要25克;白糖需要25克;奶粉需要7克;酵母需要2.5克

步骤/方法
  1. 1

    面包机内先牛奶、鸡蛋、盐、糖对角放。

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  2. 2

    加入高粉、低粉、奶粉,上面放酵母。

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    一个程序后(大概十五分钟)加入软化的黄油继续揉。

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    揉到扩展即可。

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    胡萝卜洗净去皮切丁、黄瓜洗净切丁,玉米粒准备好。

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    鱼肠切丁,和蔬菜差不多大小。

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    锅中加水,加少许盐,将蔬菜焯水。

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    捞出用纸巾吸去多余的水份。

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    锅中少许油加热,将鱼肠煸炒一下。

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    加入焯过水的蔬菜翻炒匀即可。

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    加入沙拉酱和马苏拌匀备用。

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    面团发酵到2倍大即可。

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    发酵好的面团排气,分成40g面团5个,20g面团5个,5g面团10个,盖保鲜膜松弛10分钟。

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    取40g的面团擀成圆形。

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    20g面团搓长条。

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    在圆形面团上面刷一层蛋液,长条围一圈,底部用叉子叉孔。

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    5g面团按扁,在粘的地方刷点蛋液,做耳朵。

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    中间填入馅料。

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    烤箱预热185度,20分钟即可。

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THE END
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