糯米做成丸子,既好吃又不油腻,以下内容是由微蓝经验网用户发布如何做一份好吃的糯米丸子?超详细值得收藏,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!
糯米需要100克;鸡蛋需要1个;瘦肉需要500克;盐需要适量;生抽需要适量;玉米淀粉需要适量;料酒需要适量
糯米放在热水泡2小时,如果是冷水那要久一点,4个小时左右。

猪肉剁碎放入碗中备用。

碗中打入一个鸡蛋,加入盐,生抽,料酒,花椒粉,淀粉。

搅拌均匀直至有一点弹性。

手挤出肉馅,用勺子勺出一个个形状
滚上糯米

放上锅蒸20分钟,完后撒上辣椒面就可以吃了。






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