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这样做的快手肉饼更好吃 这样做的快手肉饼更好吃了 原创

阅读:226次 时间:2023-11-28 15:54:13来源:用户
最佳经验
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工具与材料

参见步骤需要适量

方法/步骤
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    在做肉酱之前,要将面活好,做肉酱的时候,正好是醒面时间,肉酱的做法是,猪肉末,葱末,香菇末,加盐加胡椒粉炒熟。

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    肉炒熟后加入香其酱,翻炒均匀。

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    一盘肉酱,剩下的可以做炸酱面。

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    面活好醒好后,切成小块。

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    取一块儿上面抹油。

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    放上一些肉酱,撒上葱花。

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    从上至下卷起来。

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    形成一个长卷。

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    将这个长卷在卷起来,将端压在面卷下面,放到盘子里,盘子里撒上些面粉防止粘连。

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    面卷都卷好后,锅中倒入适量的油,先将面卷放进去,稍微煎一下底部。

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    用锅铲轻轻压面卷,将它压成饼的形状,两年煎熟。

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THE END
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