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天冬需要30g;麦冬需要30g;龙眼肉需要20g;干鲍鱼需要100g;瘦肉需要300g
干鲍鱼用水浸泡至发透,然后洗干净。

把麦冬、天冬、龙眼肉洗干净。

把瘦肉洗干净,并切成小块。

将所有材料放入炖盅内,加适量的开水,炖盅加盖,小火隔水炖三个小时,最后加入适量的食盐。






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