今天中午下班回家，儿子问我：妈妈，中午吃什么呀？我说做肉酱意面，儿子立马高兴地连说：好好,,，我用的是碱水面做的番茄肉酱意面，儿子吃了一大碗，直赞好吃，好吃的东东必须分享给大家哈，以下内容是由微蓝经验网用户发布番茄肉酱意大利面的做法，几点分享，希望对于用户有一定帮助，为朋友进行解决疑惑，如若想了解更多相关内容，可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法！
瘦肉需要150克；西红柿需要200克；洋葱需要50克；番茄酱需要10克；食用油需要10克；橄榄油、香菜需要20克；盐需要5克；奶酪需要23克
锅中水烧沸后，在西红柿上打十字划刀，放入沸水中烫30秒钟捞起，西红柿去皮、洋葱切丁，肉剁成末，奶酪切碎。
锅中水煮沸后，放面条，用筷子快速搅散开，煮至7、8分熟立即捞起沥水备用。
锅热倒油，油温7成热，倒入切好的洋葱炒出香味，放肉末快速翻炒，炒至肉变色，加入西红柿丁炒碎。
加入1勺番茄酱翻炒。
加入一些清水稍煮会，加入盐、奶酪再翻炒，番茄肉酱炒好了，倒出三分之一的番茄肉酱装入碗中备用。
再把沥干水的面倒入锅中翻炒均匀，面条都粘上肉酱汁即可出锅装盘，再浇些肉酱，放些香菜装饰下。
面条煮个7至8分熟捞起沥水，炒时不易糊锅哦，以上经验结束，与番茄肉酱意大利面的做法，几点分享，有关的经验教程内容，若解决问题请点击“有用”，没有解决请向下浏览“相关”内容或点击“无用”平台积极改进优质原创的内容文章，点击下方工具分享给更多的朋友吧！
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