银耳，夏天煮糖水正适合，滋润，养颜，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺，另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力， 银耳润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑，白木耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用是良好的润肤佳品，并且其价格不高，烹调方法多种，适合长期服用， 夏天喝上一碗这么多料糖水，感觉特别爽，心情都比较舒畅，我煮一大锅，带一大盆给同事们分享，感觉特棒，以下内容是由微蓝经验网用户发布银耳凉粉西米露，今天带你学几招，希望对于用户有一定帮助，为朋友进行解决疑惑，如若想了解更多相关内容，可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法！
银耳需要1朵；冰粉粉需要50克；西米需要100克；冰糖需要适量；水需要4碗；鸡蛋需要1个
银耳提前浸泡。
银耳洗净切碎。
凉粉加适量凉开水拌匀。
边搅拌边倒入开水，边搅拌小火煮开，熄火。
倒入盘子放凉，可以过滤一下，这样表面更漂亮。
烧开水倒入西米煮2分钟熄火焖10分钟，然后再煮2分钟熄火焖，反复几次直到西米透明。
倒入凉开水中，浸泡一下，再捞起来备用，可以放入冰箱冷藏。
银耳加冷水煮。
煮开后小火煮20分钟，倒入冰糖调味。
把凉粉，西米倒入碗里，倒入银耳汤，放入鸡蛋，倒入牛奶，不喜欢可以不放，喜欢冷的可以放冰箱冷藏再吃。
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