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猪蹄需要1个;凉粉需要200克;辣椒油需要2勺;花椒油需要1勺;酱油需要1勺;味极鲜酱油需要1勺;盐需要30克;糖需要10克;小米椒需要2个;青椒需要2个
猪蹄洗净加水、花椒、姜片炖2小时。

将煮好的猪蹄捞出,去除大骨并切块。

切好的凉粉放在盘子底部。

把切好的猪蹄放在凉粉表面。

取一个碗里边放入花椒油、辣椒油、盐、酱油、味极鲜酱油、白糖、切成小段的小米椒、青椒拌均匀。

把兑好的麻辣汁放在蹄花上,撒上葱花即可上桌了。

调料适中,以上经验结束,与麻辣凉粉拌蹄花,值得收藏,有关的经验教程内容,若解决问题请点击“有用”,没有解决请向下浏览“相关”内容或点击“无用”平台积极改进优质原创的内容文章,点击下方工具分享给更多的朋友吧!





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