土豆含有的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多,常食土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效,这款麻辣土豆片,营养健康,无添加,吃着还解馋,做法也是相当简单,以下内容是由微蓝经验网用户发布麻辣土豆片怎么做好吃,已解决,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

土豆需要一个;蒜末需要一勺;孜然粉需要一勺;辣椒粉需要一勺;小米辣需要一勺;白芝麻需要一勺;葱花需要适量;生抽需要三勺;蚝油需要一勺;白糖需要一勺;盐需要适量;柠檬片需要两三片
准备一个土豆,去皮切成片,过水洗去淀粉备用。

调料汁:碗中放入一勺蒜末+一勺辣椒粉+一勺孜然粉+一勺小米辣+一勺白芝麻+适量葱花,然后淋上热油,搅拌均匀。

再次放入生抽三勺+蚝油一勺+白糖一勺+盐少许+葱花+少许柠檬片,搅拌均匀备用。

锅中烧水,水开下入土豆片,煮五分钟左右,用筷子能扎烂即可捞出过凉水,控干水分。

最后将调好的料汁倒入土豆片中拌匀,好吃的又下饭的麻辣土豆片制作完成。

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