肉糜酸辣粉，酸爽可口自从学会了这酸辣粉做法，女儿隔三差五点名要吃，连汤都不放过以下内容是由微蓝经验网用户发布肉沫酸粉图片-肉糜酸辣粉，酸爽可口，希望对于用户有一定帮助，为朋友进行解决疑惑，如若想了解更多相关内容，可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法！
红薯粉条需要适量；猪肉末需要适量；鸡蛋需要两瓣；青菜需要两片；香菜需要一棵；葱需要一棵；油需要适量；老抽需要适量；香醋需要适量；辣椒油需要适量；盐需要适量；麻椒需要适量；糖需要适量；豆瓣酱需要少许；粉芡需要少许；姜末需要少许；自制香酥豆需要少许；剁椒需要若干；高汤需要少许
肉末加葱末，姜末，粉芡，清水和老抽拌匀。
油锅加油，烧热，加肉末和花椒煸炒。
加老抽，豆瓣酱，糖，盐和高汤炒制，炒好。
炒好后盛到碗里待用。
准备一把红薯粉条加清水泡上粉条。
粉条泡软后加水上火煮。
煮10分钟看粉条变色即可煮熟捞出。
煮好的粉条捞出来，盛入高汤。
放上肉糜青菜，浇上醋，摆上鸡蛋和剁椒，撒上香酥豆和香菜葱末。
肉糜酸辣粉成品图。
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