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怎样做豉香茄子,你必须学会!

阅读:237次 时间:2024-01-22 14:51:03来源:用户
最佳经验
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茄子是我最爱吃的蔬菜之一,无论怎么做都觉得好吃,今天得空做了这个豉香茄子,哈哈哈,以下内容是由微蓝经验网用户发布怎样做豉香茄子,你必须学会,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

怎样做豉香茄子,你必须学会!
工具与材料

茄子;少许 蒜末;少许 姜末;少许 葱末;牛肉辣酱;适量 肉末;适量 盐;适量 生抽;适量 鸡精;适量 料酒;适量 醋;适量 砂糖

步骤/方法
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    茄子切长条,锅里放油烧热,倒入茄子划油,划熟后捞出控油。

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    锅中放油,放入葱姜蒜干红辣椒炒出香味,放肉末。

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    牛肉酱煸炒。

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    放盐、鸡精、料酒、生抽、醋、砂糖,放入过油的茄子。

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    最后用一点淀粉水勾个薄芡,我不喜欢芡汁太厚的。

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注意与说明

切好后的茄子放盐水中浸泡十分钟,不但可以去处茄子的苦味,还可以防止茄子吸油过多,以上经验结束,与怎样做豉香茄子,你必须学会,有关的经验教程内容,若解决问题请点击“有用”,没有解决请向下浏览“相关”内容或点击“无用”平台积极改进优质原创的内容文章,点击下方工具分享给更多的朋友吧!

THE END
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