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榨菜需要适量;老南瓜需要适量;大蒜需要适量;盐需要适量;南德需要少许;生抽需要一勺
老南瓜去皮洗净后切成块,大蒜剥好后切碎,准备好榨菜。



炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入大蒜,翻炒出香味后加入老南瓜,翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀,翻炒一会后加入适量的清水和榨菜,继续翻炒。







待翻炒至菜熟透就可以盛出装盘了。







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