营养丰富的一道菜,以下内容是由微蓝经验网用户发布香菇炒鸡蛋的做法,亲测方法可用,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

香菇需要200克;鸡蛋需要4个;青椒需要1个;油需要适量;生抽需要少许;盐需要适量
将鸡蛋打散,加入少许盐调味搅拌均匀,锅中放少许油,把鸡蛋煎熟盛盘备用。


香菇切小块,辣椒切成小段。

锅中重新放入适量油,下入香菇,大火翻炒激出香菇香味。

放入青椒一起炒,

加入少许生抽增味。

香菇快熟的时候加入煎好的鸡蛋一起炒。

加入少许盐调味,继续翻炒一会儿就可以出锅了。

盛盘。






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