做菜一定要心细 ，这道菜是我老婆最喜欢吃的，下面让我教大家制作吧，以下内容是由微蓝经验网用户发布美味鲜虾时蔬饭团，收藏学习，希望对于用户有一定帮助，为朋友进行解决疑惑，如若想了解更多相关内容，可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法！
米饭需要200克；鲜虾需要20克；胡萝卜需要20克；鸡蛋需要20克；盐需要20克；油需要20克；西兰花需要20克
1, 今天做的饭团用到三种蔬菜，西兰花，胡萝卜，彩椒，西兰花需要焯水，然后切碎，胡萝卜去皮，同样切碎，彩椒切碎，切碎些，蔬菜可以和米饭融为一体，口感很好，，虾仁我烤了一下，放入罗勒碎，180度烤十分钟。
3, 鸡蛋煎熟，捣碎，胡萝卜必须要遇到油脂才能发挥其最大的营养价值，所以我用油炒了下，小火炒哦，继续加入西兰花，彩椒，翻炒，炒一下的目的是为了去除菜里多余的水分，这样做出的饭团就不会太黏，当然米饭也要软硬适中。
6, 倒入鸡蛋碎，此时加少许盐调味， 翻炒均匀。
4, 加入米饭，继续翻炒均匀就可以啦，注意都是小火哦
5, 取保鲜膜，放入三小勺炒好的饭，每次都是同样的量，捏好的饭团大小就一样啦，烤好的虾仁放中间包起来，捏成圆形。
6,还可以用三角模具做成三角饭团哦，中间也夹了虾仁的，快来试试吧。
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