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黑椒牛排的做法-黑椒牛排的做法配方

阅读:220次 时间:2023-11-19 09:13:00来源:用户
最佳经验
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超级喜欢黑椒牛扒和意面,今天抽时间自己做,味道也是棒棒的,以下内容是由微蓝经验网用户发布黑椒牛排的做法-黑椒牛排的做法配方,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

黑椒牛排的做法-黑椒牛排的做法配方
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黑椒牛排的做法-黑椒牛排的做法配方
工具与材料

牛排需要两块;黑椒酱需要适量;意大利面需要适量;洋葱需要半个;玉米需要半根;西兰花需要半个

步骤/方法
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    准备好材料,玉米洗干净切段,西兰花洗干净切朵,牛扒我是买超市腌制好的。

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    刀背捶打一下牛扒,使得纤维破解,肉更嫩滑。

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    水烧开后放意面,(意面我下的是四个人吃的分量)。

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    煮约10分钟,面就好了。

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    然后过冷。

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    另烧一锅水,水开后放入玉米煮约5分钟,接着放入西兰花,放入一点盐,一起再煮3分钟,关火,盛出。

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    放入适量色拉油(煎牛扒建议用黄油和橄榄油,家里没有,就用色拉油代替了)。

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    油烧开后,放入牛扒,煎约90秒。

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    翻面接着煎90秒,盛出,家里有小孩,所以煎的是9成熟。

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    下油烧开后放入洋葱条翻炒一下,接着放入黑椒酱,加一点水。

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    接着把煮好的黑椒酱汁淋上牛排上。

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    锅里还剩的黑椒汁,放入意面,开火,慢慢翻炒搅拌,接着关火。

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    摆盘,完成啦。

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THE END
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