一直很喜欢吃西贝莜面村的红豆杂粮方饼，不得不感慨他家的饼都好软好韧好好吃～，以下内容是由微蓝经验网用户发布红豆 杂粮 如何制作美味的红豆杂粮方饼，希望对于用户有一定帮助，为朋友进行解决疑惑，如若想了解更多相关内容，可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法！
红豆需要50克；面粉需要100克；温水需要200克；酵母需要3克；白砂糖需要20克；盐需要5克；泡打粉需要20克；芝麻需要20克
准备好材料，蜜红豆的煮法大概可以下厨房搜一下我就不赘述了，类似煮红豆汤，只是水要很少，酵母加糖在30度左右温水中化开，静置五分钟，会有泡泡，说明酵母发生反应了，（温水概念：25-35度度的水，摸起来不烫手，）
一起加入面粉中，再加入盐，
放入发酵箱，底部放一个热水小盆，湿度70，温度28，（此状态最适合一发，）。
案板上涂抹一些面粉，
面团拿出来揉一揉，让其排气，盖上保鲜膜静置10分钟，然后把面团擀平，像图中一样，长长的一条，尽量薄一些。
在展开的面团上抹一层油，再撒满蜜红豆，如果很爱吃甜可以多加一些蜜红豆，把蜜红豆按在面团中，向中间对折。
再对折，最后擀成一条很长很长很方很方的……面团，厚度大约1cm，太厚煎的时候不好熟。
发酵20分钟左右，然后表面涂上一层水，撒上芝麻，可以切成两段，一段太长了锅里放不进，平底锅内涂一层油，不用很多油薄薄一层但要均匀，油热后改中小火，单面煎几分钟，再翻面煎到金黄色即可，煎的过程中可以加一个盖子（让内部快速焖熟），如果有电饼档煎的话会更加的方便，煎到如图色就差不多了～
切开可以吃啦
～是不是敲简单，以上经验结束，与红豆 杂粮 如何制作美味的红豆杂粮方饼有关的经验教程内容，若解决问题请点击“有用”，没有解决请向下浏览“相关”内容或点击“无用”平台积极改进优质原创的内容文章，点击下方工具分享给更多的朋友吧！
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