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家常必备辣椒炒鸡蛋 家常辣椒炒鸡蛋的做法 推荐

阅读:108次 时间:2024-01-25 14:15:21来源:用户
最佳经验
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线辣椒的辛鲜与鸡蛋的香浓融合在一起,是最美味的美食,以下内容是由微蓝经验网用户发布家常必备辣椒炒鸡蛋 家常辣椒炒鸡蛋的做法,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

家常必备辣椒炒鸡蛋 家常辣椒炒鸡蛋的做法
工具与材料

线椒需要15个;鸡蛋需要2个;糖需要2-3克;胡椒粉需要2-3克;料酒需要1勺;盐需要适量;生抽需要1勺

方法/步骤
  1. 1

    准备食材,线椒洗净。

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  2. 2

    线椒去蒂切成小碎块。

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  3. 3

    将切好的辣椒碎放入碗中,磕入鸡蛋,加一勺料酒,一勺胡椒粉,一勺生抽,一小勺盐,半小勺白糖,搅拌均匀。

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  4. 4

    充分搅拌均匀让辣椒被蛋液包裹完全。

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  5. 5

    起锅热油,油比平时炒菜稍微多一点,油热放入辣椒蛋液,均匀炒两分钟,蛋液凝固,辣椒与鸡蛋彼此融合结合在一起即可。

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    炒好出锅盛盘,美味下饭的家常菜就可以享用了。

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THE END
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