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孜然炸鸡翅-小得劲教你做美食第79期:孜然鸡翅 原创

阅读:29次 时间:2024-05-28 16:29:56来源:用户
最佳经验
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小得劲教你做美食第79期:孜然鸡翅,以下内容是由微蓝经验网用户发布孜然炸鸡翅-小得劲教你做美食第79期:孜然鸡翅,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

工具与材料

鸡翅需要1;孜然需要1;香菜需要1;小得劲白酒需要1;盐需要1;姜需要1

方法/步骤
  1. 1

    鸡翅洗净,用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟。

  2. 2

    适量酱油、盐、小得劲白酒、白糖及少量生粉拌匀,腌半小时左右。

  3. 3

    切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀。

  4. 4

    每10分钟左右将鸡翅翻转,确保两面都能充分入味。

  5. 5

    油倒入锅中烧热,姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。

  6. 6

    火调小,将鸡翅放入锅中缓缓煎至金黄,翻转煎另一面至金黄。

THE END
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