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三鲜蒸玉子豆腐-玉子豆腐蒸鸡蛋怎么做窍门 首发

阅读:18次 时间:2023-11-23 09:31:08来源:用户
最佳经验
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三鲜蒸玉子豆腐-玉子豆腐蒸鸡蛋怎么做窍门
工具与材料

虾仁,即食海参,仙贝需要适量;玉子豆腐需要两个;葱蒜需要适量;蚝油,生抽,香油,白胡椒,料酒需要适量

步骤
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    准备食材,虾仁,仙贝,海参,玉子豆腐。

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    豆腐切小段,其他切丁,加料酒,白胡椒,盐,糖,腌制十分钟。

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    倒掉多余水份,底油葱蒜炝锅,放入三鲜,大火烹入料酒,蚝油,少许白胡椒和生抽。

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    水淀粉收汁,淋少许芝麻油。

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    将三鲜淋在豆腐表面,入蒸锅,蒸五分钟。

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    出锅,一口一勺的鲜美。

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    也可以摆碟。

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    中途不用盐,鸡精,已经非常好。

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THE END
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