6寸,以下内容是由微蓝经验网用户发布芝士蛋糕的做法,必备经验,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

奶油奶酪需要125克;鸡蛋需要3个;香草糖 砂糖需要35克;黄油需要30克;牛奶需要50克;低筋面粉需要30克;柠檬需要2滴;盐需要几粒
蛋清蛋黄分离,牛奶 黄油 奶酪放一起。

奶酪黄油用搅拌机打匀,分次加蛋黄,打匀。

边刷边拌,切拌至无颗粒,放冰箱冷藏。

滴入柠檬汁,放几粒盐,糖分三次加入。

弯钩状态。

取三分之一蛋白到碗里拌匀。

倒入蛋白拌匀。

震出气泡。

八分冷水。

160度 60分钟,看上色。






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