水蒸蛋是一道非常简单又美味的菜肴,家里大人,小孩都喜欢,做法很简单,以下内容是由微蓝经验网用户发布【回顾】如何让蒸蛋又嫩又滑(珍藏),希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!
鸡蛋需要2个
首先拿出两个鸡蛋,打入到碗中。

放入适量的盐(按照个人口味调味)和清水(鸡蛋和清水比例1:2左右)。


然后用筷子搅拌均匀,搅拌均匀后将其放入锅中蒸10分钟(蒸的时候建议盖上一层保鲜膜,防止有气泡出现)。

蒸好后,可以按照自己喜欢,倒入少量生抽调色调味,喜欢香葱的朋友也可以放一些香葱润色,增加色泽感(香油也可以放一些的)。






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