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奶奶教你做酸菜汆白肉,酸菜汆白肉教程 首发

阅读:74次 时间:2023-12-30 08:43:34来源:用户
最佳经验
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以下内容是由微蓝经验网用户发布奶奶教你做酸菜汆白肉,酸菜汆白肉教程,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

工具与材料

酸菜需要800克;五花肉需要500克;八角需要1个;蒜需要6瓣;姜需要6片;花椒需要10粒;盐需要适量;葱需要1根;料酒需要5勺

方法/步骤
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    五花肉洗净,洋葱、姜、蒜、八角、花椒、料酒放入冷水中,煮沸后,撇去泡沫,煮25分钟。

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    取出并冷却,冷却后切片,把调味料从肉汤里去掉,把肉汤放一边。

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    准备一点葱姜蒜。

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    锅中烧油,炒洋葱、姜、蒜,加入腌菜,加入肉汤。

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    将五花肉铺在上面,中低热煨,半小时后加盐调味。

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    炖到肥肉一架就烂的时候就出锅了,开造,,,!

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THE END
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