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无糖少油纽扣小饼干,学会几招就可以!

阅读:139次 时间:2023-10-26 11:36:44来源:用户
最佳经验
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午餐后,喝杯自磨的咖啡 又开始给小kenny做起零食来了 今天这款饼干炒鸡简单、炒鸡健康,宝宝吃起来毫无负担,墙裂推荐给宝妈们, 这个纽扣饼干是用玉米粉and低筋粉做的,无糖、少油,口感嘎嘣脆哦,@Kenny肯尼妈妈该文章来自豆果美食达人作者霍_小小以下内容是由微蓝经验网用户发布无糖少油纽扣小饼干,学会几招就可以,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

无糖少油纽扣小饼干,学会几招就可以!
工具与材料

低筋面粉需要80克;玉米面需要30克;泡打粉需要1克;盐需要2克;全蛋液需要30克;牛奶需要25克;玉米油需要15克

步骤
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    将所有粉类全部混合过筛放入盆中;然后加入牛奶、玉米油、蛋液,混合捏成团。

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    将面团放入保鲜袋入冰箱冷藏松弛半小时。

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    在硅胶垫上撒少许玉米面粉,把面团擀开,不要太厚了。

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    用叉子在面片上插洞洞。

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    然后压出自己喜欢的形状;将压好的形状铺在油纸上,在饼干上面刷一层薄薄的玉米油;在饼干上再撒一点盐(撒盐是为了提味,无糖嘛,)。

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    烤箱提前预热160度10分钟;烤箱预热后,饼干入烤箱160度烤15分钟左右,烤至饼干上色即可。

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    淡淡的咸味,嘎嘣脆,好吃得很哟。

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THE END
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