微蓝网分享经验,让生活更简单!移动APP免费注册登录

大舌头鱼学名-红烧大舌头鱼段

阅读:35次 时间:2025-01-13 08:24:01来源:用户
最佳经验
由作者撰写原创经验并推荐置顶

老爸做的红烧舌头鱼段,配上蒸米饭吃,真是美味无比,以下内容是由微蓝经验网用户发布大舌头鱼学名-红烧大舌头鱼段,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

工具与材料

大舌头鱼需要一块;葱末需要适量;姜丝需要适量;蒜末需要适量;米醋需要适量;料酒需要适量;糖需要适量;香菜需要适量;生抽需要适量;盐需要适量;花生油需要适量;胡椒面需要适量;八角需要少量;花椒需要少量

方法/步骤
  1. 1

    准备大舌头鱼段一块,把鱼鳞刮干净。

    大舌头鱼学名-红烧大舌头鱼段
  2. 2

    切成小块,撒上适量盐腌一会儿,大约10分钟就可。

    大舌头鱼学名-红烧大舌头鱼段
  3. 3

    葱蒜切成末,姜切成丝。

    大舌头鱼学名-红烧大舌头鱼段
  4. 4

    开火,待锅热了以后,倒入花生油,待油6成热时,先放入花椒和八角,再放入葱蒜末和姜丝煸炒一下。

    大舌头鱼学名-红烧大舌头鱼段
  5. 5

    再把腌制好的舌头鱼块放入锅内,翻几下,让鱼块再锅内稍煎一下,马上加入少量凉水。

    大舌头鱼学名-红烧大舌头鱼段
  6. 6

    然后倒入适量的米醋、料酒、生抽和少许盐,用锅铲把鱼块和调料搅拌均匀。

    大舌头鱼学名-红烧大舌头鱼段
  7. 7

    再加入适量的凉水,让水面略高于鱼块,盖上锅盖,开锅后炖煮10分钟。

    大舌头鱼学名-红烧大舌头鱼段
  8. 8

    开锅,放入胡椒粉和香菜,关火出锅,盛入盆内即可。

    大舌头鱼学名-红烧大舌头鱼段
THE END
分享到:
免责声明:本文来自微蓝网用户分享,不代表微蓝网的立场。
作者信息

新手帮助关于我们招聘信息反馈投诉免责声明服务协议最新文章

微蓝网部分素材(图片、视频、音频等)来自于网络,不代表本站立场,以上素材或内容仅代表作者个人观点,因此产生相关问题作者本人负责,本站将不承担任何法律责任! 如有问题请进行侵权投诉

© 2025 VLPOS.com 版权所有 微蓝网 ICP备案号:黑ICP备20003952号-1  黑公网安备 23012602000120号